Автор: Синтия

Как сделать вкусный шашлык?

Рецепты вкусного шашлыка можно прочитать чуть ли не на каждом кулинарном сайте. Я, конечно, не буду пересказывать вам всю уже имеющуюся информацию, а расскажу именно о том, как лично я делаю шашлык. И по ходу развенчаю несколько мифов о шашлыке [do action="h2-2"]Что такое шашлык? Каким должен быть настоящий шашлык?[/do] По сути шашлыком можно назвать все, что нанизано на шампур. Шашлык таким образом можно сделать и из овощей, и из морепродуктов, а не только из мяса. Но традиционно под шашлыком подразумевается именно мясной шашлык. Под кодовым названием «настоящий шашлык» каждый подразумевает свое – для кого-то это обязательно шашлык из баранины, а

Читать полность

Интервью со мной

Конкурсы – вещь хорошая. Там можно и ссылками обменяться, и с интересными людьми познакомиться, и приятные призы получить. Вот, к примеру, проходил конкурс на историю о лучшем путешествии. Поскольку, по сравнению с многими другими путешественниками, мне особо похвастаться нечем – я не была в экзотических странах, меня не кусал крокодил и я даже не видела леопарда вблизи – я решила написать о своем идеальном путешествии, которое (я верю!) реализуется в будущем (надеюсь, в ближайшем). Написала (конечно, с тайной надеждой на победу) – и получила 5-е место в конкурсе. Конечно, на первое я, честно говоря, и не претендовала, и поэтому была

Читать полность

Подводная экспедиция в затопленное село

Текст: Василий Биленко Опубликовано в журнале «Тиждень» в партнерстве с журналом "Мандри" Перевод: Sintia За 50 лет на территории советской Украины было построено шесть рукотворных морей: Киевское, Каневское, Кременчугское, Днепродзержинское, Днепровское и Каховское. Вместо тысячи деревень, в которых когда-то проживало более миллиона человек, на территории в 6886 квадратных километров (для сравнения: Черновицкая область - 8097 кв. км) теперь плещутся водохранилища. Под ними - лучшие черноземы, памятники истории и природы, человеческие судьбы… Воображение рисует село, затопленное водой. Дома, сараи, колодцы... Нет разве что людей на улицах и скота на пастбищах. Вместо них - огромные сомы и щуки плавают между домами, заглядывая

Читать полность

Население Киева — трудности подсчета

За последние несколько лет население столицы значительно возросло. Об этом свидетельствуют и многочисленные пробки на дорогах, и толпы в метро не только в часы пик. Можно сказать, что час пик в Киеве стал постоянным. Сколько же теперь нас, киевлян?  Оказывается, город развивается хаотично, его власти не знает точно ни реального количества населения Киева, ни динамики его роста. Данные разных исследований называют цифры от 2,8 млн. жителей до 3,6 млн. То есть «люфт» равен населению таких областных центров, как, скажем, Полтава и Чернигов вместе взятые. Иными словами, Киев разрастается неконтролируемо. Нас уже не три миллиона?

Читать полность

Система продажи туров «Фортуна»: плюсы, минусы и риски для туристов

При выборе тура можно нередко увидеть вместо названия отеля обозначение «Фортуна» (Fortuna), Рулетка, Бинго (Bingo) или Экспресс (Express). Обычно рядом с этими обозначениями указывают количество звезд. Что же это означает и в какой отель попадет турист, купив подобный тур? Система «Фортуна» – это довольно часто практикуемый вид продажи турпутевок. От обычных туров он отличается тем, что в его описании не указан конкретный отель, то есть вы едете «на удачу»: отсюда и название – Фортуна. Однако, не зная названия отеля, вы можете узнать его класс – в туре «Фортуна» всегда указывают звездность (категорию) отеля.

Читать полность