Немного об Италии и итальянской кухне

Слово «italia», от которого произошло название этой страны, изначально переводилось как «земля теленка. Интересно, символом древних племен Южной Италии был бык.

Современная Италия – это плотно заселенная страна (плотность 201,1 чел./км²), административно поделена на 20 областей. Причем многие из областей в свою очередь делятся на провинции (к примеру, город Римини находится в одноименной провинции, которая входит в состав региона Эмилия-Романья).

Все регионы Италии сильно отличаются друг от друга и почти в каждом регионе существует свой диалект. Жители соседних регионов вполне могут плохо понимать друг друга, если говорят каждый на своем диалекте.

[do action="h2-2"]Итальянская кухня[/do]

Кухня каждого региона Италии также существенно отличается от соседних. Известнейшим итальянским блюдом считаются спагетти, которые здесь называют просто «паста», и пицца. Никто не знает, в каком именно регионе испекли первую пиццу, но большой вклад в ее популяризацию сделали неаполитанцы.

Кроме этих блюд, итальянцы создали известные во всем мире деликатесные сыры, такие как пармезан, моцареллу и другие.

Другие популярные в мире итальянские блюда: лазанья, ризотто, равиоли, чиабатта, карпаччо, тирамису, кофе капучино. Блюда итальянской кухни не только потрясающе вкусны, но и ласкают слух своими названиями.

[do action="h2-2"]Интересные факты об Италии:[/do]

Цены в барах и кафе могут отличаться для местных и для туристов: с туристов за одно и то же блюдо попросят больше денег.

Все итальянские слова заканчиваются на гласную.

Итальянцы практически не употребляют крепкие напитки – в основном пьют вино, реже - пиво. В некоторых кафе в меню нет соков – так как посетители их редко заказывают и обходятся вином.

В современной Италии находится 60% культурного мирового наследия и множество  интересных мест, которые привлекают массы туристов. Например, Венеция, Рим, Флоренция сами по себе являются историческими и культурными памятниками.

Многие итальянцы ни разу в жизни не ездили в путешествие южнее Рима.

80% территории Италии занимают горы.

Внутри государства Италия находятся ещё 2 самостоятельных карликовых государства: Сан-Марино и Ватикан.

В Италии за ночевку на пляже положен немалый штраф.

В Италии много воришек, особенно в крупных городах и туристических центрах, поэтому местные никогда не носят сумки на плече – они всегда надевают их через голову.

Август в Италии считается официальным «мертвым сезоном» - почти вся страна дружно уходит в отпуск. В то же время для туристов август – это высокие сезон и цены в этом месяце выше, чем в другое время.